Catering i Aarhus
Står I og skal fejre noget særligt? Jeg hedder Amalie Krogsøe, og jeg kommer ud til jer med fransk-japansk catering, så I kan koncentrere jer om jeres gæster.
Reception, middag og natmad
Jeg kan lave maden til hele dagen eller kun til middagen: små fransk-japanske bidder til velkomstdrinken, et menuforløb ved bordet og natmad til, når dansegulvet har tæret på kræfterne. Til store selskaber tager jeg ekstra hænder med.
Catering til bryllup, fødselsdag og konfirmation
Det kan være et bryllup, en rund fødselsdag, en konfirmation eller en fest for festens skyld, hjemme hos jer eller dér, hvor festen holdes. Til virksomheder laver jeg mad til sommerfesten, julefrokosten eller konferencen. Læs mere om firma catering og julefrokost.
Amalie stod for menuen til 90 mennesker til vores bryllup. Hun havde enorm stor forståelse og gode ideer til vores ønske til menu og sammensætning af råvarer. Vi var ovenud tilfredse med både den indledende dialog, menusammensætning og eksekveringen på dagen og aftenen, og vores gæster taler stadig om hvor dejlig en menu, de fik til brylluppet.
Spørgsmål om catering
Er det mad ud af huset?
Ikke i den klassiske forstand. Jeg kommer selv og står for tilberedning og servering hos jer, så maden kommer frisk på bordet.
Hvor mange gæster laver du catering til?
Fra 17 gæster og op, og der er ingen øvre grænse. Er I færre, er det en private dining.
Kører du ud i hele Danmark?
Ja. Jeg har base i Aarhus og laver catering i hele Danmark.
Hvad koster catering?
Det afhænger af menuen, antallet af gæster og hvor meget af dagen, I vil have dækket. Skriv jeres budget pr. kuvert i forespørgslen, så får I et tilbud, der passer til det.
Fortæl om jeres fest
Jeg står for indkøb, tilberedning og servering hos jer. I skal bare sætte jer til bords.